09:16 PST Thứ năm, 12/12/2019
trang music

Menu

CLVNCOM English Edition
HÌNH MCHAU PMAI

Thống kê truy cập

Đang truy cậpĐang truy cập : 87

Máy chủ tìm kiếm : 1

Khách viếng thăm : 86


Hôm nayHôm nay : 8701

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 210412

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 21122758

Trang nhất » Tin Tức » Văn Thơ Tản Mạn

Sao cho “Chuông Vàng” ngân mãi?

Sao cho “Chuông Vàng” ngân mãi?

Chương trình “Chuông vàng vọng cổ” vừa tìm được “Chuông Vàng” thứ 14 sau vòng thi chung kết nhiều tai tiếng. Vốn là một cuộc thi danh giá, góp phần tìm kiếm nhiều tài năng cho sân khấu cải lương, nhưng nay “Chuông vàng vọng cổ” khiến nhiều người khó hiểu và thất vọng.

Xem tiếp...

Điểm danh 7 quán vỉa hè là địa chỉ ruột của sao Việt

Đăng lúc: Thứ tư - 08/03/2017 12:07 - Đã xem: 1519
bún riêu

bún riêu

uy là người của công chúng nhưng những ngôi sao showbiz cũng như bao người dân Sài thành khác, cũng mê ăn hàng, là “khách ruột” của nhiều quán vỉa hè, bình dân.

1. Bún riêu vỉa hè chợ Bến Thành

Quán bún riêu vỉa hè chợ Bến Thành nằm ở phía cửa Đông chợ được xếp vào hàng quán ăn lâu năm và nổi tiếng của Sài Gòn. Bún riêu ở đây có vị ngọt từ xương thịt, vị đậm đà từ mắm tôm, vị thanh của riêu cua. Danh tiếng hơn 30 năm nhưng đến nay quán vẫn giữ kiểu bán bình dân với bún đựng trong loại tô nhỏ bình dị. Bát bún ở đây tuy không to nhưng bát nào, bát ấy đầy nẫy khiến người ăn chỉ nhìn chỉ ngửi thôi đã cồn cào bụng dạ.

via he blogtin (1)

Một bát bún ở đây có miếng riêu to, đậu hũ và cà chua với giá khá “chát” khi lên đến 35.000 đồng.

Dù là quán vỉa hè nhưng giá bún ở đây không mềm, từ 30 ngàn đồng/ tô, dù vậy quán vẫn luôn đông khách. Ngay cả các sao hạng A như Lý Nhã Kỳ, Đàm Vĩnh Hưng, Hồ Ngọc Hà… cũng thường xuyên ghé đến đây, ngồi bên góc bàn nhựa cũ kĩ, vừa ăn vừa rôm rả trò chuyện. Quán bán từ 2 giờ trưa đến chiều.

 

via he blogtin (2)

Các sao hạng A như Đàm Vĩnh Hưng, Hồ Ngọc Hà…

 

via he blogtin (3)

… hay Lý Nhã Kỳ đều thường ghé đến đây ăn bún.

 

2. Bé chè – chợ Bến Thành

Chợ Bến Thành nổi tiếng là có nhiều hàng ăn ngon, một trong số đó là hàng chè Bé với tuổi đời đã ngót nghét hơn 40 năm, đã qua 3 đời mẹ con bán. Nổi tiếng bởi chè ngon, quán này không chỉ đông khách Việt, mà rất nhiều sao Việt hay khách nước ngoài cũng là khách quen của quán.

via he blogtin (4)

Quán bán rất nhiều loại chè như chè ba màu, chè đậu xanh đánh… trong đó ngon nhất là món chè ba màu, với đậu xanh đánh thơm nức hoà cùng đậu đỏ nấu mềm, những sợi bánh lọt, bột lọc, dai dai sần sật. Biết bao người mê chè nơi đây đến mức dù đã đi ra nước ngoài sinh sống nhưng mỗi khi về Việt Nam đều phải ghé Bé chè ăn một ly cho đã cơn thèm. Giá một ly chè ở đây từ 20.000 đồng trở lên.

via he blogtin (5)

Diễn viên Lan Phương lần nào vào Sài Gòn, dù có bận đến đâu, cô cũng ghé quán Bé chè.3. Quán ốc Đào

 

 

Nằm khuất sâu trong một con hẻm trên đường Nguyễn Trãi, nhưng Ốc Đào chưa ngày nào vắng khách. Quán có đủ các loại ốc được bày biện sạch sẽ trong từng rổ. Sự tươi ngon đã được đảm bảo và chứng minh qua hơn 5 năm đông khách nghìn nghịt nên quán không chỉ thu hút teen đến ăn vặt mà còn hút cả các sao Vbiz.

via he blogtin (6)

Quán ốc Đào là một trong số ít quán từ trưa.Được mệnh danh là ốc “Nghệ sĩ”, đến đây, bạn rất dễ bắt gặp người nổi tiếng trong mọi lĩnh vực ca sĩ, diễn viên, người mẫu nổi tiếng. Thậm chí nhiều “sao” như Đàm Vĩnh Hưng, diễn viên Kim Thư… còn là khách quen của quán.

 

via he blogtin (7)

 

4. Chuối chiên góc đường Phạm Ngọc Thạch

Xe chuối chiên, khoai lang chiên nằm ở góc đường Phạm Ngọc Thạch – Điện Biên Phủ tưởng rất bình thường nhưng lại là nơi hay “đón” sao “xịn” ghé ăn nhất. Chuối chiên ở đây được dùng chuối sứ vừa chín tới, tẩm bột và chiên giòn. Chuối luôn dày cơm, ngọt, khiến chiếc bánh đầy đặn hấp dẫn. Phần bột được pha chế riêng, nên dù chuối hay khoai để lâu, vẫn giữ được độ giòn ngậy mà không ứ dầu, gây ngán.

via he blogtin (8)

Tuy nghệ sĩ ai chẳng giữ dáng, chú trọng thực đơn ăn uống và món quà vặt như chuối chiên – khoai chiên, đúng là “xấu xí” khi vừa nhiều tinh bột, đường, chất béo. Vậy mà thỉnh thoảng người ta lại thấy những gương mặt nổi tiếng của Vbiz như Xuân Lan ghé đến mua.

via he blogtin (9)

5. Chè mâm Sư Vạn Hạnh

Khu ăn uống cuối đường Sư Vạn Hạnh luôn là nơi tụ họp của giới ăn vặt Sài thành, trong đó nổi bật nhất có thể kể đến là món chè mâm trứ danh, thu hút được cả giới nghệ sĩ Việt. Cứ đến sập tối, hàng chè này lại đông khách ra vào. Giới trẻ đi chơi, người lớn mua về cho gia đình tráng miệng, sao Việt ra ăn sau khi đi diễn mệt. Với một mâm gồm 16 loại chè khác nhau, đây hẳn là nơi lý tưởng để hội ngộ bạn bè. Giá một mâm chè như thế chưa tới 100 ngàn mà đủ cho 4 – 5 người ăn.

 

via he blogtin (10)

Diễm Hương ghé ăn chè mâm.6. Quán chè tàu cột điện, quận 5

 

Quán chè nằm trên đường Trần Hưng Đạo B, ngay bên hông cột điện và do gia đình người Hoa bán gần chục năm nên mọi người quen miệng gọi là chè tàu cột điện cho dễ nhớ. Quán có nhiều loại chè như hột gà trà, chè quy linh cao, mè đen nhuyễn hay vị củ năng thơm, mát… trong đó đặc biệt nhất là chè hột gà trà.

via he blogtin (11)

Chè hột gà trà Tàu

Thông thường hột gà trong chè có màu vàng sẫm, xung quanh sóng sánh thứ nước trà có vị ngọt đậm, một chút đắng và thơm nhẹ bắt mắt. Quán bán muộn nên là điểm đến thường xuyên của nhiều người nổi tiếng sao khi đi diễn khuya về. Ca sĩ Lam Trường khá mến mộ món chè ở đây.

via he blogtin (12)

7. Bún vịt hẻm 281 Lê Văn Sỹ

 

Quán bún vịt ở hẻm 281 Lê Văn Sỹ bắt đầu bán từ hai giờ chiều nhưng có ngày chỉ khoảng bốn giờ là hết. Nổi tiếng là hàng bún măng vịt “chảnh”, thái độ của nhân viên và người bán ở quán vịt này được cho là lạnh lùng khiến nhiều người khó chịu khi đến ăn lần đầu. Nhưng, bù lại, bát bún vịt ở đây quả là ngon hiếm có khó tìm.

 

via he blogtin (13)

Nước dùng được nấu ngọt thanh, trong, thịt vịt hiếm khi bị mỡ mà rất nhiều nạc, chắc thịt, luộc vừa tầm. Có lẽ vì độ ngon của bún nên dù chảnh và ở trong hẻm nhưng hàng bún này luôn đông khách và là địa chỉ quen của nhiều người nổi tiếng, trong đó ca sĩ Đức Tuấn gần như là khách quen của bún vịt nơi đây. Bún vịt ở đây có giá khoảng 40.000 đồng một tô đầy đặn.

 

via he blogtin (14)

Bạn có những trải nghiệm du lịch, những địa điểm ẩm thực, quán cà phê thú vị muốn chia sẻ. Hãy gửi mail cho chúng tôi: xemanchoi@afamily.vn. Bài được chọn đăng sẽ có nhuận bút hấp dẫn.

Theo Trí thức trẻ


Từ khóa:

công chúng, vỉa hè

Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 4 trong 1 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Ý kiến bạn đọc

Mã an toàn:   Mã chống spamThay mới     

 
du lich

CHUYỂN ĐẾN WEBSITE...

DUY TRÌ TRANG WEB & GIÚP NSKK

Đăng nhập thành viên

NSMAU

Thăm dò ý kiến

Nữ nghệ sĩ thế hệ vàng được yêu thích nhất

Thanh Hương

Út Bạch Lan

Diệu Hiền

Ngọc Hương

Thanh Nga

Bạch Tuyết

Lệ Thủy

Mỹ Châu

Thanh Kim Huệ

Bích Hạnh

Xuân Lan

Bích Sơn

Ngọc Giàu

Mộng Tuyền

Thanh Thanh Hoa

animation

Facebook

NS ANIMATION NHO

Sao cho “Chuông Vàng” ngân mãi?

Chương trình “Chuông vàng vọng cổ” vừa tìm được “Chuông Vàng” thứ 14 sau vòng thi chung kết nhiều tai tiếng. Vốn là một cuộc thi danh giá, góp phần tìm kiếm nhiều tài năng cho sân khấu cải lương, nhưng nay “Chuông vàng vọng cổ” khiến nhiều người khó hiểu và thất vọng.

 

NS Trinh Trinh "cứu nguy" vở "Tiên Nga", hóa thân hai vai trong suất diễn

Tối 5-12, suất diễn đầu tiên trong đợt tái diễn vở "Tiên Nga" tại Nhà hát Bến Thành, nghệ sĩ Trinh Trinh đã cứu nguy khi thế vai Lê Khánh vào phút chót.

 

Lệ Thủy ra mắt hồi ký bằng hình ảnh

Trưa 30-11, NSND Lệ Thủy đã tổ chức họp báo giới thiệu về hồi ký "Một kiếp cầm ca, sinh ra để hát" của bà do con trai là ca sĩ Dương Đình Trí thực hiện.

 

Tấn Beo: 'Tôi đã nhiều lần trả nợ cho Tấn Bo'

Nghệ sĩ hài tâm sự anh đã nhiều lần giúp em trai Tấn Bo trả nợ. Tấn Beo cho rằng khi giúp đỡ em trai hay người ngoài, anh đều không cần báo đáp.

 

100 năm bài "Dạ cổ hoài lang": NSND Ngọc Giàu thổ lộ về nhạc sĩ Cao Văn Lầu

Nhiều soạn giả, nhạc sĩ đã lấy cảm hứng từ bản nhạc "Dạ cổ hoài lang" của nhạc sĩ Cao Văn Lầu để sáng tác, như: NSND Viễn Châu (tân cổ giao duyên), Vũ Đức Sao Biển ("Đêm Gành Hào nghe điệu Hoài Lang")...

 

Nghệ sĩ Tấn Bo trần tình về nợ của vợ

Sáng 21-11, vợ chồng nghệ sĩ Tấn Bo – Xuân Nhi đã gặp phóng viên Báo Người Lao Động để trần tình về vụ việc bị tố quỵt nợ 220 triệu đồng.

 

Xúc động những lời tri ân thầy cô của nghệ sĩ sân khấu

Nhân ngày Nhà giáo Việt Nam 20-11, các nghệ sĩ sân khấu đã dành những lời tốt đẹp nhất đến thầy cô, các bậc ân sư dìu dắt mình vào nghề.

 

Danh sách Đề cử Mai Vàng 2019 sẽ gọi tên nghệ sĩ trẻ Hoàng Hải?

CLVNCOM - Theo số liệu tổng hợp gần nhất (8/11) của ban tổ chức giải Mai vàng 2019, Nghệ sĩ trẻ Hoàng Hải lần đầu góp mặt trong Top dẫn đầu danh sách Đề cử Mai vàng 2019 với hạng mục Nam diễn viên sân khấu

 

Biết làm, cải lương vẫn ăn khách

Vở diễn "Áo cưới trước cổng chùa" phiên bản mới vừa ra mắt cho thấy cải lương được chăm chút vẫn thu hút khán giả

 

Ngũ Đối Hạ 38 câu - Niềm Vui Trở Lại - 2 dàn Cổ nhạc : Vĩnh Long và Tây Ninh

Thân chào Quý Bạn, Hồi còn nhỏ ở Tân Trụ, Long An, có lần tôi theo Ba tôi (lúc ấy đang làm Trưởng Chi Y Tế) tới thăm một cựu bệnh nhân ( một vị bô lão xưa từng làm quan dưới triều Nguyễn) và được nghe vị bô lão này dùng đàn cò đờn bản Ngũ Đối Hạ . Lúc ấy, chỉ có Ba tôi biết thưởng thức, còn tôi thì mù tịt. Tuy nhiên, tôi còn nhớ những lời vị bô lão này nói rằng bản Ngũ Đối Hạ là một bài luận văn hoàn chỉnh gồm nhập đề (lớp 1), thân bài ( 3 lớp kế tiếp), và kết luận (lớp 5). Thân bài có lúc hùng lẫn bi ai, nhưng lớp 5 phải có hậu, tức là kết quả tốt đẹp. Bản Ngũ Đối Hạ sau này được lưu truyền trong dân gian, và được dùng để rước lễ hoặc khai mạc những buổi cúng Đình. Hôm nay, tôi dùng thể điệu Ngũ Đối Hạ để viết và ca (dù giọng già không hay) bài Niềm Vui Trở Lại thuật lại tâm tình của một Cụ Bà là bạn của Mẹ tôi. Cụ bà nói rằng niềm sung sướng nhứt trong đời của Cụ là được ở gần Ngoại và Má của Cụ bà. Bài này được tôi ca theo tiếng đàn hoà tấu của dàn cổ nhạc Vĩnh Long và dàn cổ nhạc Tây Ninh. Phạm văn Phú TB: Tôi đã dùng lối diễn tả chân phương tuyệt vời của Cố Nữ Nghệ Nhân Bạch Huệ trong bài Hồn Thiêng Sông Núi của tác giả Trần ngọc Thạch để viết bài Niềm Vui Trở Lại.

 

Hé lộ 12 nam nghệ sĩ dẫn đầu danh sách đề cử giải Mai Vàng 2019

Danh sách nghệ sĩ và tác phẩm đang ở tốp đầu đề cử qua phiếu điện tử báo NLĐ trong đợt tổng kết mới nhất, 12 nam diễn viên sân khấu là những gương mặt tài năng, có nhiều vai diễn hay trong năm 2019.

 

Học người xưa để tìm lại vàng son cho cải lương ngày nay

Sáng 8-11, Hội Sân khấu TP HCM tổ chức tọa đàm "Theo dòng lịch sử sân khấu cải lương tại Sài Gòn – 1955-1975". Các nhà nghiên cứu, nghệ sĩ, nhà báo hiến kế, đóng góp ý kiến cho việc bảo tồn, phát triển cải lương trong thời đại mới.

 

: Thanh Hằng, Thanh Ngân và 3 tượng Mai Vàng

Thanh Hằng, Thanh Ngân cùng Ngân Quỳnh, Thanh Ngọc - những nghệ sĩ thế hệ thứ tư của gia tộc nổi tiếng 4 đời theo nghề hát - đã làm rạng danh thêm cho truyền thống của gia tộc

 

Xem hậu bối diễn, cô đào võ nhớ "Nhụy Kiều tướng quân"

Chương trình văn nghệ do đoàn "Tình ca Bắc Sơn" tổ chức tại Khu Dưỡng lão nghệ sĩ TP HCM tối 3-11 đã làm ấm lòng các nghệ sĩ đang an dưỡng ở đây. Trong đó, NSƯT Diệu Hiền xúc động với trích đoạn "Nhụy Kiều tướng quân" do diễn viên trẻ thể hiện.

 

NSƯT Vũ Linh: "Phương Hồng Thủy là cô đào tình tứ nhất"

Tối 30-10, trong buổi họp mặt nghệ sĩ, Vũ Linh đã bộc bạch suy nghĩ về NSƯT Phương Hồng Thủy và những vấn đề về sân khấu cải lương.

 

Thêm một nữ đạo diễn trẻ dựng vở lịch sử

Đông khán giả đã đến xem và cổ vũ nồng nhiệt vở cải lương "Dậy sóng Bạch Đằng Giang" do nữ đạo diễn trẻ Dương Thị Kim Tiến dàn dựng tại Nhà hát Trần Hữu Trang (TP HCM) tối 25-10.